Thé noir au Nori

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Un mélange original de thé noir, d’algue Nori séchée et d’écorces de citron. L’algue, récoltée puis séchée naturellement à la ferme, apporte des notes marines douces et parfumées. Le citron ajoute une touche de fraîcheur.

Un thé surprenant, entre terre et mer, à savourer chaud tout au long de la journée.

9,60 €

| 100g

Algues sauvages

Nos algues sont cueillies dans des zones conchylicoles importantes où les contrôles de qualité des eaux sont drastiques.

Cueillies dans l'Ouest de la France

Nos algues sont cueillies dans les départements de Loire Atlantique et de Vendée. Certaines sont cultivées en Bretagne nord.

Algues durables

En respectant les bonnes pratiques lors de nos cueillettes (pas d’arrachage), nous nous assurons du renouvellement des champs d’algues depuis 13 ans.

Détails du produit

Ce thé noir, saveur Inde, est subtilement enrichi de paillettes de Nori (Porphyra sp.) et d’écorces de citron. L’algue, récoltée fraîche puis séchée à la ferme selon un procédé doux et naturel – en plein air –, conserve ainsi une grande partie de ses qualités nutritionnelles. Ce séchage artisanal favorise également le développement de sa richesse aromatique.

Le Nori apporte au thé des notes marines et umami, équilibrées par la fraîcheur vive et acidulée des écorces de citron. Ce mélange terre-mer, inspiré des parfums profonds de l’Inde et réinventé par les embruns de l’Atlantique, dévoile une tasse à la fois ronde, parfumée et originale, idéale pour éveiller les sens.

Poids net

100g

Poids avec emballage

114g

Pour profiter pleinement des saveurs uniques de ce thé noir au Nori, faites chauffer de l’eau à 100°C et laissez infuser 2 à 3 grammes de thé (soit une cuillère à café par tasse) pendant 3 à 5 minutes. Adaptez le temps d’infusion selon l’intensité souhaitée. Après ouverture, conservez le thé dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes. Refermez bien le sachet ou transférez le contenu dans une boîte hermétique. À consommer de préférence dans les 6 mois pour une fraîcheur optimale.

Ce thé noir est subtilement enrichi de paillettes de Nori (Porphyra sp.) et d’écorces de citron. L’algue, récoltée fraîche puis séchée à la ferme selon un procédé doux et naturel – en plein air –, conserve ainsi une grande partie de ses qualités nutritionnelles. Ce séchage artisanal favorise également le développement de sa richesse aromatique. Le Nori apporte au thé des notes marines et umami, équilibrées par la fraîcheur vive et acidulée des écorces de citron. Ce mélange terre-mer dévoile une tasse à la fois ronde, parfumée et originale, idéale pour éveiller les sens.

Traces possibles de coquillages et de crustacés